Ett bord med flera godsaker som passar perfekt till en picknick.

Den stora picknickguiden

Sofie Edmark, copywriter på AMOI.se.

Sofie Edmark

Copywriter

16 aug. 2024

Vill du ha en oförglömlig picknick under den blåa himlen? I denna guide har vi samlat allt du behöver för en minnesvärd dag i solen. Tips, recept och mycket mer - läs nedan!

Välkommen till den ultimata guiden för en härlig picknick i sommarsolen. För att se till att er picknick blir härlig och smakfull har vi samlat våra bästa tips och tricks. Vi har även listat våra godaste recept, samt färdiga rätter att ta med när fantasin tryter och tiden inte räcker till. Följ stegen nedan för att se till att din nästa picknick blir en riktig hit!

En lyckad picknick kräver planering

En härlig tårta toppad med apelsinskivor och körsbär. Tårtan står på en picknickfilt och bredvid står en tallrik med vindruvor samt en tallrik med macarons.

Nyckeln för att undvika stress och se till att picknicken blir en succé är planering. Vi vet att det kanske låter tråkigt, men tro oss, det är otroligt viktigt för att allt ska flyta på så smidigt som möjligt. Därför är det viktigt att ha dessa 3 punkter i åtanke:

1. Gör en checklista.

Tänk på allt från mat och dryck till utrustning och bekvämligheter. Genom att skriva ned allt som behövs kan ni vara säkra på att ingenting glöms bort, och att ni kan njuta av dagen fullt ut.

  1. Vatten, vatten, vatten! Det är superviktigt för att inte bli uttorkad.
  2. Tillräckligt med mat för hela sällskapet.
  3. Solskyddsfaktor.
  4. Filtar att sitta på.
  5. Bluetooth-högtalare.
  6. Solglasögon.
  7. Bestick och tallrikar.
  8. Kylväska.

2. Planera maten.

Tänk på vilken typ av mat ni vill ha med er. Kom ihåg att välja rätter som är enkla att förbereda och som håller sig bra under transporten. Ni kan bland annat ta med er:

  • Smörgåsar
  • Sallader
  • Fingerfood
  • Frukt
  • Lättätna desserter

Portionsförpacka så mycket som möjligt för att maten ska hålla sig fräsch, till exempel mackor, smoothies och pizzabitar. Annars kan allt lätt kladda ihop. Glöm inte heller att ta med er drycker som:

  • Lemonad
  • Iste
  • Saft
  • Juice
  • Smaksatt vatten
  • Bubbel (för att lyxa till det)

3. Packa rätt utrustning.

Se till att ni har rätt utrustning för att göra picknicken bekväm och trevlig. För en lyckad picknick kan du behöva:

  • En rymlig korg eller en praktisk kylväska är perfekt för att hålla maten fräsch. Vill du istället hålla den varm kan du förvara den i en ståltermos.

  • Glöm inte att packa med er filtar eller picknickmattor att sitta på, samt bekväma sittplatser för att undvika att sitta på hårda underlag.

  • Se även till att ni har tillräckligt med tallrikar, bestick och servetter för att kunna njuta av maten utan bekymmer.

Genom att planera i förväg och ha allt i ordning innan ni ger er av undviker ni stress, och kan istället fokusera på att skapa underbara minnen tillsammans. Så dra upp er picknick-checklista och se till att ni är redo för en perfekt dag i solen!

Recept på perfekt picknickmat

Låt picknickkorgen bli en glittrande skattkista av smaker! Färska grönsaker, krämig potatissallad och snacks som du kan äta med händerna. Med rätt recept blir picknicken en kulinarisk äventyrsresa under den blå himlen. Med recepten nedan kan det inte gå fel!

Goda smörgåsar till picknicken

Smörgåsar är ett självklart val att ta med på en picknick. Välj mellan klassiker som rostbiff, räkor med majonnäs och citron samt mozzarella med pesto och tomater. Hitta din favorit!

Härlig finger food till picknicken

Finger food är ett fantastiskt alternativ för en picknick då det är enkelt att äta med händerna. Prova kycklingspett med jordnötssås, matmuffins med ost eller veganska vinbladsdolmar. Dessa läckra rätter kommer att göra din picknick extra festlig och smidig!

Picknickvänliga sallader

Dessa fräscha och välsmakande sallader är perfekta som tillbehör eller som huvudrätt. De är enkla att ta med och kan varieras i det oändliga. Välj utifrån din preferens!

Färdiga rätter: Redo att packa till picknicken

Ibland är det skönt och smidigt att bara kunna packa med en wrap eller en sallad utan att behöva ställa sig vid köksbänken. Vi har flera färdiga alternativ, alla såklart av högsta kvalitet.

Gör en egen dryck till picknicken

Under sommaren är det viktigt att dricka tillräckligt, särskilt när du anordnar en picknick ute i solen. Gör det extra speciellt genom att blanda din egen uppfriskande dryck! Här är några förslag:

Färdiga drycker till din picknick

Om du inte vill lägga tid på att göra egen dryck har vi också ett utbud av färdiga drycker som är perfekta att ta med på picknicken. Hitta din favorit bland läskande cider, fruktjuicer och läskedrycker!

Snacks att packa med i picknickväskan

Salta kex, nybakta kakor och härliga oliver. Goda snacks är ett måste att ta med till picknicken. De ska vara lätta att äta och dela mellan varandra - samt gärna bidra med sälta under en varm sommardag!

Färska frukter & bär till picknicken

Hos oss hittar du flera smakrika frukter och bär som kommer att tillfredsställa både stora och små. Packa med dig några fruktskivor, eller varför inte en fruktsallad? Välj mellan favoriter som jordgubbar, vindruvor, hallon och papaya.

Delikata ostar för en exklusiv picknick

Ostar är ett måste på en lyxig picknick. Välj mellan milda och krämiga ostar som brie eller camembert, eller prova något mer smakrikt som cheddar eller blåmögelost. Med våra ostar blir picknicken en riktig fest för smaklökarna!

Desserter att avrunda picknicken med

Våra fantastiska desserter kommer garanterat att sätta guldkant på picknicken. Vi har bland annat klassiker som prinsesstårta, pannacotta och biskvier, men också spännande nyheter som strawberry glazed doughnuts och crème brûlée-kakor.

Allt är klart för en fantastisk picknick!

Planera noga, välj ut era favoriträtter och drycker samt glöm inte att ha rätt utrustning med er. Vi på AMOI har all mat och dryck du behöver för en lyckad picknick. Utforska vårt sortiment och låt oss hjälpa er att skapa minnen och njuta av en underbar picknick i sommarsolen!

Andra har också frågat:

Låt oss prata om cookies 🍪
Vi använder cookies för att förbättra webbplatsen och ge dig en unik kundupplevelse. I vår integritetspolicy kan du läsa mer om detta. Genom att klicka på ”Acceptera alla” godkänner du vår användning av cookies. Google integritetspolicy.