De bästa glöggrecepten till vintermyset 2023

Sofie Edmark, copywriter på AMOI.se.

Sofie Edmark

Copywriter

16 aug. 2024

Äntligen är glöggsäsongen här! Vi har samlat allt du behöver veta om julens favoritdryck och hur du kan använda den på bästa (och oväntade) sätt. Dessutom har vi flera förslag på tilltugg som passar perfekt till glöggminglet.

  • Årets glögg från BLOSSA 2023
  • Oväntade sätt att använda glögg: I mat
  • Oväntade sätt att använda glögg: I efterrätter
  • Oväntade sätt att använda glögg: I mocktails
  • Tilltugg: Färdiga från AMOI
  • Tilltugg: Recept
  • Glögg och andra drycker hos AMOI
  • Andra har också frågat

Skriven av Sofie Edmark

Finns det något bättre än en varm kopp glögg en kall decemberdag? Tveksamt! Den söta och kryddiga drycken skänker välbehövd värme, samtidigt som den väcker julkänslor hos de allra flesta.

Vad är glögg?

Glögg är kryddig och söt vindryck som görs på rött eller vitt vin med eller utan alkohol, alternativt svartvinbärssaft eller äppelmust. Det som ger glöggen sin goda smak är kryddorna, som vanligtvis består av nejlikor, ingefära, kardemummakärnor, pomeransskal och kanel. Drycken serveras ofta varmt i små koppar och brukar ibland toppas med russin och mandlar.

Den glögg som vi är vana vid dricks bara i Norden, men liknande kryddiga och varma vindrycker finns i Frankrike, Italien, Tyskland och Storbritannien. Dessa varianter innehåller emellertid inte lika mycket socker som den svenska versionen, och är därför inte lika söta.

En självklarhet till adventsfikat

Idag dricker vi svenskar hela 5 miljoner liter glögg per år, varav majoriteten i december. Den mysiga, värmande sällskapsdrycken passar väl in i den mörka, kalla årstiden och är för många ett måste till adventsfikat. Dessutom finns den i flera olika varianter. Röd glögg, vit glögg, chiliglögg, chokladglögg, äppelglögg, saffransglögg - det finns en smak för alla!

Vi guidar dig genom glöggminglet

En sak är säker, och det är att det finns många sätt att göra glöggminglet till en succé. I vår guide har vi listat allt från hur du gör din egen glögg och till hur du använder drycken i mat, bakverk och alkoholfria drinkar för att maxa julmyset. Läs vidare för att hitta just det du söker!

Årets glögg från BLOSSA 2023

Få saker sätter tonen inför julen som BLOSSAs årgångsglögg, som låter oss testa en ny smak varje år. I år firas dessutom dess 20-årsjubileum med en efterlängtad nyhet - en alkoholfri variant, som du såklart hittar hos oss på AMOI!

Oväntade sätt att använda glögg: I mat

Du vet väl om att glögg gör sig extra bra i grytor? Du kan dessutom koka revbensspjäll eller rödlök i drycken. Med sin kryddiga och söta smak tar den maten till nästa nivå.

Köttgryta med svamp och en kvist timjan. Runt omkring ligger en knippe färsk, en kökshandduk och en skål potatis.

Oväntade sätt att använda glögg: I efterrätter

Med glögg i julens desserter kan det inte gå fel. Drycken bidrar med en rejäl dos julkänsla samtidigt som den ger en unik touch. Vad sägs till exempel om en glöggcheesecake eller pannacotta med glöggmarinerade lingon? Drömmigt värre!

En bit cheesecake med mörk botten och ett geletäcke med glögg.

Oväntade sätt att använda glögg: I mocktails

Välkomna dina nära och kära med en fräsch och härlig glöggmocktail! Få saker piffar upp julfirandet som en fräsch välkomstdrink. Den söta drycken gör sig bra i flera olika kombinationer, och det är bara att välja variant efter tycke och smak.

Ett glöggmocktail garnerad med en kanelstång, apelsinskiva och stjärnanis. Runt om drinken ligger dekorativa granvkistar och tranbärskvistar.

Glögg och andra drycker hos AMOI

Andra har också frågat

Skriven av Sofie Edmark

Senast uppdaterad: 2023-11-08

Låt oss prata om cookies 🍪
Vi använder cookies för att förbättra webbplatsen och ge dig en unik kundupplevelse. I vår integritetspolicy kan du läsa mer om detta. Genom att klicka på ”Acceptera alla” godkänner du vår användning av cookies. Google integritetspolicy.